أرز من الحبوب الكاملة - وزن المنتج: 500 جرام
مكونات:
- أرز سيلينيو للحبوب القصير (أرز بني سماوي)
- تربية عضوية في منطقة بيمونتي في شمال غرب إيطاليا
- طاحونة الأرز في مدينة ترينو
خصائص الأرز:
- دهون قليلة
- مصدر غني بالألياف
- منخفض في الدهون المشبعة
- منخفض في السكر
- خالي من الملح
كيفية طهي السوشي براون رايس:
- غسل 1 كوب (250 جرام) من الأرز السوشي في الماء البارد واستنزاف.
- نقل الأرز إلى قدر مع 2 كوب (540 مل) من الماء البارد واتركه لينقع لمدة لا تقل عن 60 دقيقة.
- جلب الأرز للغليان، ثم قم بتغطية الحرارة وخفضها.
- دع الأرز ينضج لمدة 40 دقيقة أو حتى تمتص كل الماء.
- بعد ذلك، ارفع القدر عن النار واتركه ويترك لمدة 10 دقائق.
ملاحظة: يمكن استخدام هذا الأرز البني المميز في تحضير أطباق صحية ولذيذة، بما في ذلك تحضير السوشي براون رايس، والاستمتاع بالفوائد الغذائية للحبوب الكاملة والطعم اللذيذ للأرز البني العضوي.